小龙虾 ， 作为一种美味营养又受欢迎的食品 ， 被越来越多的人所喜爱 。那么 ， 小龙虾的吃法有哪些呢？下面 ， 本文将为大家介绍一下小龙虾的吃法大全 。
一、煮着吃
最传统的小龙虾吃法当属煮着吃了 。将小龙虾洗净 ， 加入葱姜蒜和适量的盐 ， 用开水煮熟 ， 最后加入一些辣椒和其他调料即可 。
二、烧着吃
小龙虾还可以烧着吃 ， 口感更加诱人 。将小龙虾放入热油锅中煎炸至金黄色 ， 然后倒入适量的酱油、料酒和葱姜蒜烧开 ， 最后再加入适量的糖 ， 待糖溶化后即可烧好 。
三、爆着吃
爆着小龙虾几乎成为了现代人们最钟爱的一种小龙虾吃法 ， 热气腾腾 ， 越吃越过瘾 。将小龙虾剪去须和脚 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 然后热油锅中先爆香葱姜蒜 ， 再加入小龙虾 ， 翻炒几分钟 ， 最后倒入适量的辣椒和其他调料即可 。
四、烤着吃
烤着小龙虾 ， 口感独特 ， 能够带来不一样的美味体验 。将小龙虾洗干净 ， 用酱油、蜂蜜、姜末和适量的盐、胡椒面等料腌制一段时间 ， 然后放入预热好的烤箱中 ， 烤至表面金黄即可 。
五、炒着吃
小龙虾炒着吃 ， 简单又美味 ， 是不少人钟爱的小龙虾吃法之一 。将小龙虾去脚、去尾、去肠 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 然后加入适量的盐、姜末和细葱段 ， 翻炒几分钟即可 。
六、汤着吃
小龙虾汤 ， 也是一种不错的吃法 。将小龙虾洗净后加入热油锅中翻炒 ， 再加入适量的水、葱姜蒜等料 ， 煮开后将小龙虾捞出 ， 最后加入盐和适量的醋即可 。
七、糊着吃
小龙虾还可以糊着吃 ， 这种吃法在传统的夏天生鱼片已经不能满足现代人对美食的要求时异军突起 。将小龙虾去壳 ， 留下肉 ， 用料酒和淀粉腌制 ， 热油锅中倒入适量的面糊 ， 然后把腌制好的小龙虾放入锅中 ， 炸至金黄色即可 。
八、生着吃
一般情况下 ， 我们不建议将小龙虾生吃 ， 但如果您是在食品安全可靠的环境下 ， 还可以品尝一下小龙虾的原汁原味 。将小龙虾去壳后 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 然后加入适量的芥末酱、酱油等调料 ， 即可生吃 。
九、拌着吃
将小龙虾去壳后 ， 用凉水泡一会儿 ， 沥干水分 ， 放入碗中加入适量的酱油、香葱、芝麻等调料搅拌均匀即可 。
【小龙虾吃法大全】总之 ， 小龙虾的吃法千变万化 ， 只要您肯动脑筋 ， 总能够有自己的创新吃法 。
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