● 超声波式洗碗机:利用超声波震动原理,在水中形成千万个气泡,利用气泡爆裂后产生的冲击力清洁污渍,洁净力度最大,但多数是用于饭店、酒店等商业场所,用水量大,家用我就不推荐大家了 。
划重点:
①清洁效果:涡轮式<喷淋式<超声波式 。
②耗能大小:涡轮式/超声波式<喷淋式 。
③噪音大小:超声波式<涡轮式<喷淋式
04 洗涤容量:别问,问就是越大越好!
买了洗碗机回来,当然是指望它把所有的餐具都能搞定,如果它洗一半,我还得帮它分担一半,要它有何用呢?
平常在购买的时候,导购员可能会跟你说多少多少套,也就是一次能够洗干净多少套标准碗筷的意思 。一般来说,体积和容量是成正比的 。
标称4套洗碗机
标称6套洗碗机
● 小型洗碗机:以台式洗碗机为主,对应4-6套容量;有些容量偏小的不一定能塞进去锅和盆,平常只能用来洗碗碟了 。
标称8套洗碗机
标称9套洗碗机
● 中型洗碗机:以水槽式洗碗机和嵌入式洗碗机居多,一般对应的 7-9 套容量的洗碗机,适合6人的家庭使用,洗碗碟的同时,加入中等大小的锅、盆还是没问题的 。
标称13套洗碗机
● 大型洗碗机:一般对应的 12-14 套容量的洗碗机,适合8人以上的家庭使用,大件的锅碗瓢盆放进去绰绰有余 。
虽然每台洗碗机都有标称容量,但我想提醒大家,套数只是个“套路”,因为商家对“套”的定义和理解都不同,不同品牌标注的“套”数不能直接进行简单换算 。真想知道能放多少碗,还是实实在在把碗篮拉出来,将餐具放进去数数看吧 。
说不定,你会发现,有时候标称6套的洗碗机比8套还要大呢 。
划重点:
①一般来说,两口之家选4-6套,五口左右选8套,六口以上8套以上才能满足了 。
②如果有条件,我建议你一定要选择可以洗锅的洗碗机,不然你会后悔的!
05 洗涤温度:你不必太过纠结于1、2度的温差
很多人都会认为水温越高,洗涤效果就会越好,而目前洗碗机的最高洗涤温度大多都在70℃到80℃之间,那为什么不是90℃或者100℃呢?
其实很简单,就像我们人手洗碗的时候,都会添加洗洁精一样,用洗碗机之前也会添加洗碗粉,而洗碗粉当中含有蛋白酶、淀粉酶,能够有效分解污渍中的蛋白质和淀粉,而如果温度远高于超过70°C 的话,就会影响酶的活性,也就是让洗碗粉的清洁能力大大降低 。
现在很多商家在宣传时往往会提到最高的水温值,比如72℃,这里所提到的最高水温只是洗涤过程中的峰值,并不是洗涤过程中的平均温度;对于洗碗机来说,最高水温达到70℃已经能洗净餐具,同时最节能,产生的水垢量也是最小 。
划重点:
①目前大多数洗碗机的最高水温基本都在70℃左右,在选购的时候大家不必太过纠结于一两度的温差 。毕竟,你手洗的时候连40℃的水温都下不去手 。
06烘干方式:洗碗机不能完全代替消毒柜使用哦
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