火龙果怎样挑选才好吃 火龙果怎么选择好吃


火龙果怎样挑选才好吃 火龙果怎么选择好吃


1、看果皮的外观 。在挑选新鲜的火龙果时,仔细观察火龙果表皮的颜色若成红绿相间的状态,说明火龙果比较新鲜,一般生长环境良好,光照充足,营养丰富的火龙果色泽较鲜艳,鳞片多为绿色,红中透绿的看着有点生,可以买回家放几天,挑选这类的火龙果口感较甜 。若是火龙果表皮颜色红透了,说明熟过头了,反而不太好吃;若是果皮上的鳞片颜色偏黄色,说明此火龙果不太新鲜,储存时间过久,吃起来没什么汁水,也就不建议挑选啦 。
2、看鳞片的形状 。都知道要挑选果皮较薄的火龙果吃起来才甜,那么什么样的火龙果果皮较薄呢?注意观察外皮上鳞片的长度,火龙果在生长时,随着果肉的成长,鳞片的长度会越来越短,而鳞片较长的火龙果表示还未成熟,果皮较厚,挑选鳞片较短的火龙果,果皮较薄,饱满多汁的果肉吃起来也会比较香甜 。根据太阳光照射的角度,会发现火龙果的鳞片朝着阳光生长,所以鳞片之间的距离越宽,火龙果越甜,鳞片之间的距离越窄,说明阳光没有照射到,当然是选择阳光照射充足,鳞片面积较宽的火龙果,这样的火龙果吃起来口感较丰富,汁水充足 。
【火龙果怎样挑选才好吃 火龙果怎么选择好吃】3、看火龙果的形状 。我们在挑选火龙果时,尽量选择体形又胖又圆的,不要选择又长又瘦的 。这种看上去胖胖圆圆的火龙果饱满多汁,成熟度较高,吃起来香甜软糯,不仅口感香甜,营养也很丰富 。而又长又瘦的火龙果品质不高,口感也较为酸涩 。

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