1、看表皮，自然成熟的香蕉表面稍有粗糙，而且会有少许麻点，但如果香蕉上面是大块的黑斑，说明已经变质；
2、用手捏，对着表皮轻轻捏，天然成熟的香蕉熟得比较均匀，而且果身不软不硬，富有弹性，边缘没有明显的棱角；
【怎样挑选最好吃的香蕉，香蕉怎么样最好吃】3、闻气味，天然成熟的香蕉会有一种热带水果的味道 。
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