纤夫的意思 纤夫是什么


纤夫的意思 纤夫是什么


“纤夫”是指那些专以纤绳帮人拉船为生的人 。在古代船运是一种必不可少的运输方式 , 煤、木材、农副产品和日用品全靠船只运进运出 , 当船遇到险滩恶水或搁浅时 , 就必须靠很多人合力拉船 , 纤夫这个职业由此而生 。
纤夫的意思 纤夫是什么


当年 , 河上百舸争流 , 煤、木材、农副产品和日用品全靠船只运进运出 , 当船遇到险滩恶水或搁浅时 , 就必须靠很多人合力拉船 , 纤夫这个职业由此而生 。他们屈着身子 , 背着僵绳 , 步态一瘸一拐地往前迈 。有许多纤夫拉纤的时候是不穿衣服的 , 暮春、夏季、初秋等温暖的时节多是光着身子 。
纤夫的意思 纤夫是什么


纤夫除了拉纤之外 , 还会喊一口沙哑的船工号子 , 用以鼓舞士气 。随着科技的进步 , 纤夫逐渐退出了历史舞台 , 而留下来的却是一种艰苦耐劳 , 拼搏奋斗的精神 。
纤夫与火锅的起源
纤夫的意思 纤夫是什么


【纤夫的意思 纤夫是什么】麻辣火锅起源于重庆 , 过去重庆地区山势险峻 , 交通以水运为主 , 而面对逆流而上的船只 , 需要岸边的纤夫 , 拉着绳索带领船只前进 。而由于常年在河谷地带 , 潮湿气温低 , 所以纤夫们就用随身携带的花椒和其他香料做成了浓郁的汤头 , 用来炖煮鱼虾和蔬菜 , 后形成了火锅 。

    推荐阅读