【燕麦片怎么做好吃 早餐 燕麦片怎么做好吃】【燕麦鸡蛋饼】
【制作食材】燕麦 , 鸡蛋 , 白糖 , 面粉 , 食用油 , 黑芝麻
燕麦片怎么做好吃(燕麦片怎么做好吃早餐)
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是一道特别健康 , 特别营养 , 特别美味的燕麦鸡蛋饼 , 先来把做燕麦鸡蛋饼需要用到的材料全部准备好 , 首先要准备一小碗燕麦 , 然后再准备两个鸡蛋 , 接着准备300克面粉 , 20克白糖 , 适量的食用油 , 食用油大概10克左右就可以了 , 然后再准备一小撮黑芝麻 。做燕麦鸡蛋饼不需要很复杂的步骤 , 也不需要很多的食材 , 仅仅上面提到的这几种 。
2、先来处理一下燕麦 , 将咱们准备好的一小碗燕麦放到另一个大一点的碗中 , 然后接着倒入适量的清水 , 给它清洗一遍 , 清洗完了之后把水倒掉 , 一定要倒得干净一点 , 然后再把准备好的两个鸡蛋打入到燕麦中 。鸡蛋打到燕麦中之后咱们再放入准备好的20克白糖 , 然后用筷子搅一下 , 一直到鸡蛋完全搅散了之后咱们再进行下一步 。
3、把咱们准备好的300克面粉多次少量地加入到燕麦鸡蛋液中 , 在加入面粉的时候 , 要边加边搅拌 , 让面粉与燕麦鸡蛋充分混合到一块 , 搅到看不到干面粉的时候 , 咱们向其中加入准备好的食用油 , 然后下手揉成一个质地偏软的面团 。
4、面板上先撒面粉 , 然后再放入面团接着将其揉成一个长条 , 再用刀切成大小的小面剂 , 将每一个面剂都揉成小饼子 , 整理成小饼子之后先把它放到一旁 。将整个面团全部做成这样的小饼子 。
5、在每一个小饼子上面放上黑芝麻 , 并用手按一下 , 按得紧实一点 , 按好之后咱们先把它放到一旁 , 然后加热电饼锅 。等到电饼锅热了之后不用刷油 , 直接放入饼皮 。先用小火慢慢烙三分钟 。
6、三分钟的时间到了之后咱们给小饼翻一下面 , 继续再烙三分钟 。两个三分钟都过去了之后 , 咱们再反复翻面烙一分钟 , 然后就可以出锅装盘了 , 一道特别好吃特别美味 , 酥脆爽口 , 营养丰富的燕麦鸡蛋饼就这样完成了 。你喜不喜欢燕麦这样的做法呢?如果你也喜欢 , 那就抓紧时间准备燕麦开始制作吧 。
【小贴士】
1、燕麦不用准备太多 , 大概准备一小碗就可以了 , 碗就是咱们平常用来吃米饭的碗 。
2、烙饼子的时候要用小火慢烙 。
好了 , 今天的美食就和大家分享到这里了 , 我是水大叔 , 一本正经探索美食乐趣 , 喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 , 谢谢您的支持!
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