菊子特别喜欢吃猕猴桃，以前常吃新西兰的黄金猕猴桃，现在我更喜欢来自四川雅安的蒙顶山红心猕猴桃 。它是需要等待的甜蜜，肉质鲜嫩、味道纯甜、清爽有香气、口感软糯，每一口都让人回味无穷，拍照也特别好看，让人印象深刻 。
这里菊子也科普下，因为红心猕猴桃是后熟性水果，所以为了能吃到可口的猕猴桃，存储技巧要掌握哦 。
如果买了一箱猕猴桃，收到后一定要尽快从泡沫箱中拿出来，泡沫箱有保温作用，会导致猕猴桃提前变软 。一定要将猕猴桃分成3个口袋装好 。想要短时间内吃的，可以与苹果/香蕉等散发天然催熟气体“乙烯”的水果一起密封保存，3-5天可以食用 。第二包阴凉处常温保存（不可放置在通风处，这样水分流失，就会越来越硬），7-10天可食用 。第三包可以放冰箱冷藏室冷藏保鲜，保存时每隔2天一定要检查一下果子，可从存储10-15天不软，需要吃时候，取出可催熟也可常温保存 。
如何判断红心猕猴桃是否可以开吃呢？用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态 。可生吃、可榨汁、可做沙拉、可成饮料......随心所欲，想怎么吃就怎么吃，中秋开启你的红心猕猴桃盛宴吧 。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行 。
【黄心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别 黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个营养价值更高】本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活 。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利 。
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