海带汤的几种做法- -
去脂减肥的紫菜海带汤
原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许 。
制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成 。
降压清热海带汤
菜谱名称
降压清热海带汤
所属菜系
粤菜
所属类型
亲亲靓汤
基本特点
有降血压、降火气、除烦燥、化痰清热之效 。
基本材料
海带50克，白萝卜1条，海蜇皮50克 。
做法
海带洗净切段，白萝卜去皮切块，海蜇皮冼净切丝，加盐调味 。放水4碗煲汤，煲2小时至萝卜软稔即可饮食之 。
说明
高血压症不是吃一两次药或汤水即降下固定，一定要有恒心，经常量度，变换有适合的食物和治理，才能完全成功 。此汤既能降血压，也有防止血管硬化之效，高血压者多有性急火旺，故饮此汤有几重功效 。
海带拌银芽
主 料： 海带100克，绿豆芽300克，豆干100克 。
做 法： 将海带浸泡干净去咸味，切细丝，绿豆芽掐去芽冠及根须，豆干切细丝，将炒锅放旺火上，倒入花生油适量，油烧热，将海带、豆干、绿豆芽放炒锅内，加适量清水，炒至熟加适量醋、白糖、味精、上等鱼露，翻炒片刻，即可起锅食用 。
药用价值： 主要治疗淋巴癌痰湿凝结型：恶性淋巴结肿瘤（网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌），伴口腻、尿短、疲惫、面色萎黄，舌苔厚腻，脉濡滑 。
海带汤
主 料： 海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克 。
做 法： 同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用 。
药用价值： 治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘 。
关于韩国海带汤
原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
制作方法：
1.海带在水中泡一下 。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀 。
3.放豆油，炒牛肉和海带 。
【谁知道韩国人做的海带汤是怎么做的?】4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可
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