![白兰地是不是葡萄酒 白兰地是葡萄酒吗](http://pic.yunnanlong.com/220727/040R24V4-0.jpg)
白兰地是葡萄酒 。白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒 。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒 。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类 。
![白兰地是不是葡萄酒 白兰地是葡萄酒吗](http://pic.yunnanlong.com/220727/040R21037-1.jpg)
“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒” 。以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy) 。
![白兰地是不是葡萄酒 白兰地是葡萄酒吗](http://pic.yunnanlong.com/220727/040R240Q-2.jpg)
【白兰地是不是葡萄酒 白兰地是葡萄酒吗】18世纪初,当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是最初的白兰地 。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂” 。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名 。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产 。
![白兰地是不是葡萄酒 白兰地是葡萄酒吗](http://pic.yunnanlong.com/220727/040R25N4-3.jpg)
除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地 。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异 。
推荐阅读
- 鸽子蛋比鸡蛋营养吗 鸽子蛋是不是比鸡蛋营养
- 打破沙锅问到底是成语还是歇后语 打破沙锅问到底是不是成语
- 怎么看充电器是不是快充如何看充电器是不是快充
- 海鲜是酸性还是碱性 海鲜是不是酸性
- 粳米是糯米吗 粳米是不是糯米
- 明太鱼是鳕鱼吗 明太鱼是不是鳕鱼
- 为什么冬至是最长的一天 冬至是不是最长的一天
- 怎么查化妆品是不是正品 这6个方面可供参考
- 负数是不是自然数 负数是自然数吗
- 华为p40是双卡双待双通吗 华为p40是不是双卡双待双通