主料
牛肉馅 大葱
辅料
盐 料酒
鸡蛋 五香粉
花椒水 生抽
老抽 香油
油 姜
牛肉大葱馅饺子的做法步骤
1. 面粉里放少许盐 。
2. 一边加水一边用筷子搅拌 。
3. 待面粉成毛絮状就可以用手和面了 。
4. 揉好的面团盖上醒着，我们去和馅 。
5. 泡一点花椒水 。
6. 牛肉馅里加入少许料酒，顺一个方向搅匀 。
7. 在打一个鸡蛋 。
8. 五香粉少来点 。
9. 慢慢分几次加入花椒水，每加一次都要充分搅匀 。记住是朝一个方向搅拌 。
10. 加入葱姜末 。（葱要多些）
11. 再加入盐调味 。
12. 生抽一点点提鲜 。
13. 再加入老抽调出自己想要的颜色 。
14. 食用油慢慢加入，可以多一些，省得馅料发柴 。
15. 最后加入香油提香 。
16. 取出面团揉搓排气 。
17. 切一小块，揪成小剂子，擀成皮就可以包了 。
18. 包好的饺子，等锅中水开煮三个开就可以了 。
19. 出锅啦！
【怎样做牛肉大葱水饺?】20. 沾上蒜泥酱油吃，简直太美味了 。
推荐阅读
- 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干来了
- 蘑菇炒肉的做法 赶紧来试试吧
- 烧鸽子的做法大全
- 红色高跟鞋折纸怎么做
- 怎样能使甲亢快点好?
- 做蛋糕的经营游戏 好玩的蛋糕经营游戏
- 国庆找兼职用什么软件 国庆想做兼职怎么找
- 得了癌症怎么办 病人应该做到以下几点
- 怎么做儿童发夹
- app的拉新活动 哪些app在做拉新活动