但意大利人对吃却特别研究，小小的意大利，竟然每个地区都有自己的特色食物，整个欧洲的饮食文化也受到了意大利食文化的深刻影响，意大利披萨、意大利面等意大利简餐风行全球 。
意大利人跟久别的朋友们见面，不是问工作情况，而是开口就问最近又吃过什么新鲜小吃 。
意大利菜肴风味竟然跟中国惊人相似，烹调上讲究炒、煎、炸、红焖 。还喜欢吃面条、米饭，甚至爱吃各种我们感到很面熟的馄饨、饺子、面疙瘩（虽然样子和口味与我们的不太一致） 。
正是因为两国有太多的相似之处，历史上两国人民的感情深厚，源远流长 。
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