3、杏仁 。
杏仁有着丰富的营养价值 ， 是市场上非常名贵的干果 ， 它是可以生吃直接食用的 。杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E ， 以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素 ， 杏仁的香甜随着舌头的味觉满口生香 ， 炭烧、盐焗、奶油好多种口味 。
东北特产有哪些小零食
东北特产小零食有花生、南瓜子、松子、红菇娘果、杏仁、粘豆包、柿子饼、干桂圆等 。东北地区指辽宁、吉林、黑龙江三省以及内蒙古东五盟市构成的区域 。盛产大米、玉米、大豆、马铃薯、甜菜、高粱以及温带瓜果蔬菜等 。“寒暖农分异 ， 干湿林牧全 ， 麦菽遍北地 ， 花果布南山”即说明了当地的农作物分布现象 。
南瓜子
【东北有什么特产小零食】 南瓜子大家都不陌生 ， 就是南瓜里面的籽 ， 但是并不是所有人都吃 ， 我们通常吃南瓜的时候都是把南瓜子吐掉 ， 而东北人却把它当做是零食吃 ， 还是比较怪异的 ， 虽然外地人也有不少吃的 ， 但是人家吃的都是炒熟的 ， 并不是像东北人这样只是晒干了就直接吃 ， 但是东北人却说味道是出奇的好 。
冻梨
冻梨就更不用说了 ， 是将普通白梨冰冻变成乌黑色 ， 吃起来甜甜的 ， 还有点颗粒的感觉 ， 口感非常的脆 ， 最喜欢的就是趴在被窝里面啃着吃 ， 吃的打冷颤 ， 这个食物应该南方人都很少见过 ， 毕竟连暖气都没有 ， 更不会在冬天去吃这么冰的食物 ， 但在东北家家户户都会放上一小盘 。
红菇娘果
红菇娘果大家应该不是很熟悉 ， 但是知道它的人都知道红菇娘果是很苦的 ， 但是东北人吃的都是冻的 ， 冻过之后的红菇娘果就外皮有一点点苦 ， 里面却是超级的甜 。
柿子饼
柿子饼大家都比较熟悉了 ， 但是柿子饼并不是东北的特产 ， 只不过被东北人当做是零食吃 ， 还是冬天吃的最多 ， 春夏秋基本上就是很少能看见 ， 也没看见谁去吃！
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