火龙果的保存 。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月 。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期 。
吃火龙果不会“上火” 。多数人可能因为火龙果带着一个“火”字，又主要产于热带和亚热带地区，以为它是一种热性水果 。恰恰相反，中医认为，火龙果性偏凉，味甘、淡，有清热润肺、护嗓止咳的功效，适合燥热咽痛、大便秘结等人群食用，一天吃上半个或1个火龙果即可 。
有大便溏泄症状的人不宜食用 。有气滞血瘀、寒性痛经的女性，经期不宜多食火龙果，以免诱发或加重痛经 。
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