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如何自制水果冰棍?

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雪糕、西瓜、冷饮 ， 各种夏天元素扑面而来 ， 其中最降温解暑的当属冰棍 ， 各式各样的冰棍层出不穷 ， 诱惑着人们的味蕾 。但外面一根小小的冰棍 ， 其中的添加剂就多达几十种 ， 想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍 ， 我们不妨在家自制美味冰棍 。
红豆奶油冰棍做法1
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时 ， 加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时 ， 如此重复3次 。
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2. 将焖好的红豆捞出 ， 加入10克白糖拌匀 。
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3. 牛奶放入汤锅中 ， 加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中 ， 拌匀 。
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4. 中小火 ， 边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠 ， 将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中 ， 拌匀 。
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5. 将做好的冰棍糊放凉后 ， 装入冰棍盒内 ， 盖上盖 ， 放冰箱冷冻过夜即可 。
END
火龙果酸奶冰棍【如何自制水果冰棍?】1
原料：火龙果、芒果、酸奶
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1. 将火龙果去皮切小块 ， 放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶 ， 榨成果汁 。
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2. 芒果对半切开 ， 用勺子挖去果肉 ， 放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁 。
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3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中 ， 放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用 。
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西瓜冰棍 1
原料：西瓜一大块
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1. 西瓜去皮 ， 切大块 ， 放到榨汁机里榨汁 。
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2. 将榨好的果汁倒入模具中 ， 放入冰箱冷冻即可 。
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紫薯雪糕1
原料：紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克
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1. 紫薯放入锅中煮熟 ， 切大块 。
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2. 将所有材料投入榨汁机打匀 。
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3. 打匀的液体倒入雪糕模具中 ， 放入冰箱冷冻即可 。
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芒果酸奶冰棍1
原料：芒果、酸奶
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1. 芒果去皮 ， 取果肉 ， 切块 。
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2. 放入酸奶中 ， 拌匀 。
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3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中 ， 放入冰箱冷冻即可 。
END
绿豆冰棍1
原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
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1. 绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲 ， 注入清水 。
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2. 电饭煲选择煮汤档 ， 按下加热键 ， 煮至绿豆开花 ， 加入细砂糖和糯米粉 ， 搅匀 ， 继续煮至汤汁浓稠 。
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3. 晾凉后倒入模具 ， 放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可 。
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巧克力香蕉冰棍1
原料：香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黄油3汤匙（45ml）、花生碎、彩糖
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1. 将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干；新鲜香蕉剥皮以后 ， 从中间切开成两段 ， 将木棍裁成合适的长短 ， 插进香蕉里 ， 做成冰棍 。
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2. 将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上 ， 放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上 ， 直到冻硬 。
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3. 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里 ， 隔水加热至溶化 ， 用勺子搅拌至光滑 。
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4. 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内 ， 让香蕉表面均匀地沾上巧克力 。
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5. 在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可 ， 冷却后放在烘焙用的油纸上（避免粘连） ， 放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可 。

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