【葱烧海参的做法 简直人间美味】
1、先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下 ， 然后切成2-3公分的小段
2、锅内加水烧开放入姜片 ， 把海参段焯一下 ， （2-3分钟即可）捞出
3、葱切段
4、锅内倒入油 ， 放入准备好的姜末煸炒 ， 再放入海参
5、依次加调料 ， 料酒 ， 耗油 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 鸡精 ， 盐 ， 生抽少许
6、调料加入后可以适当加些水来炖煮海参（水不要一次性加太多 ， 少量加入）
7、炖煮3-4分钟即可 ， 加入葱段翻炒
8、最后锅内还有汤汁 ， 可以少量淀粉勾芡收汁
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