采草莓准备工作及采摘技巧 采草莓准备工作及采摘技巧( 四 )


草莓采收应掌握哪些技术要点?(1)采摘时间要适宜草莓被日晒的浆果、露水未干或下雨时采摘的浆果极易腐烂,因此,草莓采摘时间在早晨露水已干午间高温未到之前,或傍晚天气凉爽时,避免在中午采收 。
(2)要避免机械损伤手工采收时,要轻摘轻放 。摘果时要连同花尊自果柄处摘下,留果柄1~2厘米,要避免手指与果实接触 。把果实轻轻放在特制的果盘里,果盘大小以90厘米×60厘米×15厘米为佳 。注意不要堆放太厚,以免压伤果实 。
(3)分批采收采收时,先采摘商品果,再采摘次等果,分别存放 。、虫果采摘后随即带出棚外掩埋掉 。
(4)草莓采摘要勤由于草莓结果期长,要分批分次采收,每次宜将成熟的果实全部采净,尽量做到不要漏采 。否则,过于成熟将失去商品性 。采收初期每隔1~2天采收一次,盛果期每天采收一次 。
装满草莓的果盘可套入聚乙烯薄膜袋中密封,并及时送冷库冷藏 。
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