酸奶机怎么用制作酸奶 酸奶机怎么用( 三 )


家用酸奶机怎么用?一、酸奶机的原理
酸奶机的原理,就是提供乳酸菌生长的适温度(42度),因此一个部件加热,一个部件控温,仅此而已 。需要说明的是,42度是乳酸菌的适生长温度,在此温度下,生长快 。
当然,其他温度条件下也是可以生长的,因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏,就是因为4度条件下,时间长了,乳酸菌也会过量生长 。
二、家用酸奶机怎么做酸奶
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3、往容器里面倒入少量的纯牛奶,再倒入整包酸奶发酵剂,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内 。
三、酸奶机怎么做米酒
1、首先要洗净糯米,然互凉水泡12个小时,接着用锅蒸熟,一般要蒸20分钟,然后要等它放凉 。
2、待糯米凉了后,用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,然后在米中间挖个洞 。过段时间即可 。
全自动酸奶机怎么用1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2、将全自动酸奶机清洗干净,杀菌消毒 。
3、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6、冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7、把酸奶机的上盖盖好;
8、插好插头,酸奶机开始工作 。
9、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
10、没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏 。
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