生蚝的功效与作用及营养价值( 二 )


8、生蚝对治疗女性特有的缺铁性贫血最有效,因为它们含有铁和铜 。
9、生蚝含有大量的二氧化铅,这是大多数人所缺乏的 。因此,吃生蚝可以防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白皙、红润的娇嫩皮肤 。由于它能促进激素的形成和分泌,对生理障碍、非妊娠、更年期障碍等也有很好的疗效 。
10、生蚝中的牛磺酸可以促进胆固醇在肝脏中的分解,从而增加排泄量,而血液中的胆固醇含量会降低 。由此可见,生蚝中的牛磺酸对由淤血引起的动脉硬化以及随后的心绞痛、心肌梗死和脑梗死具有良好的预防作用 。
11、生蚝含有大量精氨酸和微量元素铅,这是精子产生所必需的 。精氨酸是精子产生的主要成分,铅促进激素的分泌 。因此,吃生蚝可以改善性功能 。
生蚝的副作用和禁忌1、脾胃虚弱者不宜食用
生蚝本质上很冷 。进食后会加剧体内冷空气,损伤脾阳,降低消化能力 。最初因脾胃不足而食用的人可能会加重症状,如腹痛、腹泻等 。
2、痛风患者不应进食
生蚝是海鲜,属于高嘌呤食物 。痛风患者可能有血尿酸升高、诱发痛风、关节发红、肿胀、疼痛等症状 。
3、不要吃太多
生蚝每日食用量不应超过1-5只,因为它们虽然营养丰富,但很冷,属于高蛋白食物,而且容易消化不良 。

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