电烤箱的使用方法
我们在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管，同时也要防止油滴落到加热管上，这样会影响电烤箱的使用效率，在烤肉的时候使用锡纸将肉包裹起来，既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦 。使用完的电烤箱不要让冷水碰到电烤箱的门，防止电烤箱的玻璃门炸裂 。
电烤箱40摄氏度的温度可以用来进行发酵，50摄氏度的温度可以将食物内的水分脱水，制作成果干或者是肉干，方便我们进行保存，在食物风干之后，要稍微的打开烤箱门进行散热，这样有利于水分的蒸发，60摄氏度就可以用来制作香肠还有腊肉了 。
电烤箱使用注意事项
1.次使用电烤箱的时候要注意清洁，先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。
2.清洁后过可以正常使用电烤箱了，在烘烤任何食物前，需先预热指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
3.正在加热中的电烤箱应避免烫伤，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤 。
4.烤箱在使用时，应先将温度调好 。烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态 。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命 。这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转 。
5.每次使用完待其冷却后应进行清洁;应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗 。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉 。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤 。
6.烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热 。而且烤箱不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差 。
7.电烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前 。不要长时间守在烤箱前面 。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用 。
通过小编详细的介绍之后大家应该了解了电烤箱的使用方法以及一些注意事项了吧!电烤箱在我们的生活之中用处是非常广泛的，所以大家学会电烤箱的使用方法是非常有用的 。现在人们的生活普遍提高了，所以像电烤箱类似的家电产品普及率也迅速得到了提高 。所以不管是什么电器，大家首先要学会它的使用方法，只有了解了它的使用方法之后才可能把它的功能发挥出来 。
电烤箱如何使用？看烤箱类型 。
平炉（常见的烤箱）类型只能烤一层 。平炉的加热分为上下火 。加热组件在上侧和下侧 。烘烤需要较高和较低的火力 。因此，只能同时放置一层 。如果放置两层，则上层没有底部着火，下层没有表面着火向上 。
如果它是转炉，摇篮炉，链轨炉，热风炉等特殊烤箱，则可以同时烘烤许多菜肴 。
使用时必须对烤箱进行预热 。如果不预先加热就直接将食物放入烤炉中，此时加热管会完全加热，食物将面临加热不均匀，水分流失和表面容易烧焦等问题，从而影响质量 。
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