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4、接着再将煮好的豆子放入韭菜里，再稍微加一点盐调拌腌制一下 。
——注意：煮好的豆子必须放凉，才可以和韭菜同腌 。
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5、如果爱吃辣，还可以再多放一点辣椒，韭菜像这样腌上一天，即可食用，想让豆子更加入味，还是最好能腌制两三天会更好吃 。
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韭菜腌豆子就做好了，特别下饭哟！做法您学会了吗？
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四月猫的小叮咛：
方法都给大家详细介绍了，但是四月猫还是再次要提醒一下，做这道菜有几点一定要注意一下，掌握这几个，腌制这道咸菜100%成功哦！
1、韭菜淘洗不能使劲搓揉，坏豆子不能用
2、淘洗过的食材，全部要控干水分再腌制，做到无生水入缸
3、盐千万不能一次性放入，配料表里给的盐量数据只是个参考，大家还得自己适当增减，但为了便于储存，咸菜放的盐宁可稍多一些，也不能让味道太淡 。
最后四月猫还要多说一句：“饮食要注意健康，咸菜虽下饭，但也要适量，一次别做的太多 。尤其是三高人群一定要忌食咸菜 。”
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希望今天的分享，能给您带来帮助，喜欢四月猫爱美食的文章，欢迎关注我，将给您分享更多家常菜、咸菜等制作方法与技巧 。如果您有更好的方法或者有疑问的地方，非常欢迎在评论区交流、提问 。我们明天见！
【韭菜过夜还能吃吗 韭菜过夜还能吃吗】本文图片与文字都是四月猫爱美食的原创，谢绝各种方式抄袭与盗用，违者必究 。
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