?4、汤锅加水烧开 , 下入面条煮半分钟 。
?5、韭菜段和绿豆芽一起放入锅里煮熟 , 煮好的面条过一下凉水 , 吃起来更好吃 。
?6、面条放入碗里 , 加入一勺料汁 , 再放入适量花生碎 , 拌匀就开吃吧 , 带着红薯的清甜味道 , 地瓜凉面好吃极了 。
?小贴士:
1、地瓜粉筋度低 , 喜欢更筋道的面条的话 , 就加入更多的小麦粉 。
2、如果觉得蒜泥料汁重口 , 可以换成自己喜欢的口味 , 麻汁什么的都很不错 。
这个恨不得连吃5碗的蒜泥地瓜凉面食谱您喜欢吗?欢迎文末交流 。
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