【隔夜西瓜吃了有什么危害 隔夜西瓜吃了危害大吗】
1、医生提醒大家最好别吃隔夜西瓜 ， 尤其是抵抗力低的孩子和老人 。隔夜西瓜容易滋生细菌 ， 大量细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身 ， 侵入器官 。感染性休克会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍 ， 甚至多器官功能衰竭 ， 死亡率也比较高 。如果抢救不及时 ， 就会引发生命危险 。
2、常温储存勿超过4小时：炎热的高温环境下 ， 无论是完整的半块还是切成小块的西瓜 ， 如果没有任何防护 ， 6个小时内就会滋生细菌 ， 所以最好现切现吃 。切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时 ， 没吃完的尽早低温冷藏 ， 并尽量保证完整 。
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