【九月中旬什么馅的馅饼?】在北京的九月中旬，最好吃的馅有挺多，但是北京人特别喜欢吃的馅首选茴香，而且茴香即可与鸡蛋一起做小，也可以跟肉一起做找，第二个选择是韭菜，它也跟茴香一样，同鸡蛋或猪肉都可以做馅，接下来，芹菜，茄子，西葫芦，胡萝卜，豆角，野菜统统都是九月可做馅料食材
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