●淡竹叶
别名碎骨子、山鸡米等，始载于《本草纲目》 。其性寒味甘淡，入心、胃、小肠经，有清热除烦、利尿的作用 。可治热病烦渴、口舌生疮等证 。治酒热烦渴，小便不利，可用本品30克～50克，煎服；或与菊化、薄荷同煎，当茶饮可预防酒醉 。
●鸡内金
别名鸡肫皮，始载于《神农本草经》 。其性平味汁，入脾、胃、小肠，膀胱经 。具有消食积、止遗尿，化结石之功效 。《名医别录》谓其能除烦热，《本革纲目》有“治反胃，消酒积”的记载 。消酒积，民间用本品炒黄研粉，用量3克～9克，冲水服 。
此外，《古《今医统大全》中有用黑豆-升煮汁温服以解酒；《得配本草》中有“酒，畏枳，萝花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，发乳同食 。”《随息居饮食谱》云：“解烧酒毒，菜菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳子煎浓汤灌 。”
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