酒可入药，《黄帝内经》早有记载 。少量饮之，能通经络，活血脉，解疲乏，对身体有益；多饮则会“酒醉”、“中酒毒”，现代医学称为洒精中毒，对身体十分有害 。祖国医学浩瀚的药海中，能治疗酒精中毒的方药不胜枚举 。今将常用药物中，具有解酒毒作用的部分中药简介如下：
●灵芝
性味甘平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治头晕，保护肝脏、体倦神疲、食少等症 。可与枸杞、蜂蜜合用，能快速缓解酒后不适症状 。
●葛根花
性味甘平，善解酒毒，脾和办解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕叶，胸膈饱胀等症 。《脾胃论》有葛花解醒（醒：醉后神志不清）汤，《滇南本草））有葛花清热丸等，均疗醉酒为患 。此外，葛根、葛谷（葛的种了）也自醒酒作用 。
●草果
辛温，入脾胃经，具燥湿散寒，除痰截虐之功，因气劳香，还有辟浊之性 。《本革纲日》中引李果云语：“温脾胃、止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积、兼辟瘴解瘟 。”
●高良姜
别名风姜，良姜，始载于《名医别录》，味辛性温，入脾、胃经 。具有散寒止痛，温中止呕的功效 。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛 。”《大明本草》有“治转筋泻痢、反胃呕食，解酒毒，消宿食”的记载 。治饮酒太过，身寒呕逆，取本品10克～l5克，煎服 。若寒甚，可与法夏、生姜、香附同用 。
●菊花
属发散风热类解表药，辛甘味、微寒，能疏散风热，平肝明日，清热解毒 。《药鉴》中载菊花“解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤 。”
●竹茹
甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功效，对胃热或痰热所致的呕吐效果好 。《得配本草》中云其“得鸡了，治饮酒头痛 。”《药品化义》有记载竹茹治“酒伤呕吐” 。
●白扁豆
属补益脾气药 。性味甘温，能健脾、化湿、消署 。《本草图经》载其“主女子带下 。兼杀酒毒，亦解河豚毒”
●苦参
性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功 。《名医别录》载其“除伏热肠风，止渴、醒酒……” 。宋代名医张山雷释共理云：“……止渴醒酒，皆清热之效 。”《本草经疏》也记载有苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢，疳痢极效”
●肉豆蔻
辛温，属湿中止涩药，有温中行气、止泻固肠、消食之功 。《日华子本草》中载其“调中、下气，止泻痢，开胃，消食 。皮外络，下气解酒毒，治霍乱”《得配本草》也认为其“消宿食，解酒毒 。”
●白茅根
别名茅根、茅草根等，始载于《神农本草经》 。其性寒味甘，入肺、胃、膀胱经、具有凉血止血、清热利尿的功效 。《本草纲目》有“止吐衄诸血及解洒毒”的记载 。本品可用于热病烦渴、胃热呕逆、肺热咳嗽、吐血、衄血、急性肾炎水肿、黄疸等症 。若解酒，可用本品15克～30克，煎服，鲜品倍用 。若治饮酒太过，伤及胃络致胃出血，可与仙鹤草、地榆、蒲黄同和，或单用 。以鲜品效果为佳 。
【中药解酒效果怎么样?】●丁香
别名公丁香，始载于《药性本草》 。温味辛，入脾、胃、肾经，肯有温中降逆、温肾助阳之功效 。常用于胃寒所致呕吐、呃逆及肾虚阳痿等证 。《大明本草》有“治冷气、杀酒毒”的记载 。治饮酒所致呕吐、身寒等证，可单用，或与人参、生姜、法夏、柿蒂配用 。预防酒精中毒，可用本品3克～5克，泡茶饮 。
●桑椹
别名桑果、桑枣、桑椹了等，始载于《新修本草》 。其性寒味甘，入心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便以及解洒的作用 。《本草纲目》谓其捣汁饮，能解酒中毒 。本品可治眩晕、失眠、消渴、便秘，及风湿关节炎 。解酒可取鲜品100克，捣汁或煎服，若烦渴甚，可与麦冬、玉竹、天花粉等配合 。
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