【银丝鱼干怎么炒?】银丝鱼干的炒法很多,可以这样做:
1.先用水洗干净银丝鱼干;
2.锅加热倒多点油,切几片姜到油锅里爆出香味后捞出姜片;
3.倒银丝鱼干到锅里慢火炒出香味;
4.如果不放其他配菜这样就可以起锅了,银丝鱼干本身有咸味,不需要放盐 。也可以放豆鼓干一起炒,或者爆香银丝鱼后再放韭菜一般炒,也是非常美味的!
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