上层冰箱温度为零上6度 ， 适合放鸡蛋、牛奶剩饭等；中层冰箱温度为0度 ， 适合放蔬菜、水果、短期鲜肉等；下层冰箱温度为零下18度 ， 适合放冷冻食品 。
【三层冰箱各层功能介绍 三层冰箱各层功能都是什么】1.恒温保鲜层：这种中间层有0度左右的恒温设计 ， 也可以在零度以上的温度进行微调 ， 可以长时间保存蔬菜水果或鲜肉 ， 具有一定的实用性 ， 比如西门子的零度生物保鲜冰箱就属于这种 ， 但是 ， 凭借温控技术 ， 温度波动小 ， 提高了中间层的保鲜能力 。
2.极限温度调节层：有限温度调节层的可调温度约为4~3摄氏度 ， 有时可达7~10摄氏度的宽范围 ， 但 ， 低于18摄氏度的只能算是有限的温度调节层 。这种中间层通常具有一定的温度调节能力 ， 可以应对饮料、果蔬、鲜肉等食物的保存 ， 但不能进行肉类或雪饼的冷冻操作 ， 但具有很好的实用程度 ， 大部分三门冰箱都是这种类型 。
3.恒温软冻层：这种冰箱一般定位低端 ， 中门室是软冻室 ， 温度保持在7度 ， 按照厂家宣传是为了能够进行软冻肉的储存 ， 取出后也比较容易解冻、切开 。但实际上因为没有达到18度 ， 所以肉类储存时间很短 ， 不适合长期储存食物 。这是三门冰箱中最鸡肋的 ， 用户还不如选择同价位的两门冰箱来得实在 。
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