苹果是去皮吃还有营养吗？
不削皮好以下是在网上抄的东西
研究表明 ， 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质 ， 吃苹果皮对健康有益 。
苹果皮中含有很多生物活性物质 ， 例如：酚类物质 ， 黄酮类物质 ， 以及二十八烷醇等 ， 这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶 ， 有助于预防慢性疾病 ， 如心血管疾病、冠心病 ， 降低其发病率 。
此外 ， 苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率 。国外研究表明 ， 苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性 ， 苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高 。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力 。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效 。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长 ， 具有抗蚀作用 ， 可以保护牙齿 。还可以使皮肤白嫩 ， 防止黑色素的生成 ， 有美容功效 。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品 。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂 ， 可以用其生产强化食品 ， 少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量 。
所以建议您在食用苹果时 ， 最好清洗干净后带皮一起吃 。
【苹果是带皮吃营养还是去皮营养呢】苹果是削了皮吃有营养还是连皮吃好？
在无污染的情况之下还是连皮吃掉有营养 ， 不过现在建议还是削皮吃苹果吧！苹果去皮吃还是带皮吃好
从营养来讲 ， 带皮吃好 。从卫生来讲 ， 去皮吃更好 。
苹果不削皮吃相对来说营养价值更高一点 。因为苹果皮中含有大量的维生素与人体所需的微量元素 ， 不削皮才能最大程度上保留苹果的营养价值 ， 此外苹果皮还有提高人体基础代谢率 ， 预防肥胖的功效 。
但是由于现在的商家为了苹果的卖相可能会使用农药或防腐剂等化学元素 ， 一旦没有清洗干净会对身体的健康造成极大的损害 ， 所以吃苹果如果不削皮需要清洗干净再吃 。
苹果是削皮吃有营养还是不削皮吃有营养？
要是在古代的话是带皮的吃有营养 。可是现代的蔬菜水果都用农药 ， 还是不要吃带皮的好
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