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在常温环境下 , 新鲜荔枝最多可以放置2-3天 。民间有着荔枝“一日色变 , 二日香变 , 三日味变 , 四日色香味尽去”的说法 。由此可知 , 荔枝的保存期限很短 , 最好吃多少买多少 , 一天也不要存放 。在挑选荔枝时 , 尽量挑选新鲜、带叶子的荔枝 , 便于保存 。
【荔枝可以放多久 荔枝的最长保存时间】
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荔枝可以放多久
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种 。其中 , 桂味、糯米糍是上佳的品种 , 而挂绿更是珍贵难求的品种 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” , 在我国西南部、南部和东南部、广东和福建南部种植最多 。
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在保存荔枝的时候 , 把过长的荔枝枝梗剪掉 , 然后将荔枝装进塑料袋内 , 并扎紧袋口 , 放置在阴凉处 。如果有条件的话 , 可将装荔枝的塑料袋浸入凉水中 。这样荔枝经过几天后 , 其色、香、味仍保持不变 。或者还可以在装有荔枝的容器中加入艾叶 , 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果 。
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