【简单的猪肉炒木耳怎么做】木耳炒肉做法:
一、原料:猪肉150克、水发木耳100克、粉10克、酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉 。
二、做法:
1、把木耳摘去硬很,洗净泥砂 , 把肉切木耳大小的?。?
2、炒勺内放油,烧热,放入肉片偏炒;
3、再放入葱花、酱油、花椒水,随即下人木耳煽炒 。出勺前 , 撒入精盐和味情后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘 。
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