痛风病人可以吃金针茹吗？
那么，作为菌类的金针菇，痛风病人到底能不能吃？如果单纯从金针菇的嘌呤分类来看，它确实属于一种嘌呤含量比较高的食物，1000mg金针菇含有200mg左右的嘌呤 。
因为金针菇又叫做毛柄金钱菌，而菌类是微生物的子实体，细胞较为密集，所以，金针菇嘌呤含量自然就比较高！
从这个角度来讲，痛风病人确实不能吃金针菇！
【痛风病人可以吃金针茹吗?】因此，像金针赋、木耳等高嘌呤菌类食物，除了在痛风急性期，要避免使用 。一般情况下痛风病人只要控制总量，适当吃点也是没有多大问题的，但浓菌汤是绝对不能喝的！
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