材料:雪莲果2个、鸭子半只、姜一块、盐适量、八角两粒 。
雪莲果老鸭汤的做法步骤如下:
1、鸭子洗净切块,生姜切片 。
2、雪莲果去皮切块泡水备用 。
【雪莲果和鸭一起煮可以吗】3、将切好的鸭子,生姜冷水下锅,开小火煲 。
4、一小时后去除锅中浮沫,再放八角 。
5、放雪莲果 , 再小火煲,放适量盐调味 。
6、半小时后即可盛出食用 。
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