和泡蛋怎么做才不散?

1、首先在锅里煮大约两碗的清水 。
2、往一个干净的捞勺里滴加少量的色拉油,摇晃均匀,为的就是防止鸡蛋粘在勺子上 。
3、在捞勺里打上一个鸡蛋,等锅里的水开之后,将勺子浸入锅中 。
4.鸡蛋很快就会凝固,在勺子中没有散开
【和泡蛋怎么做才不散?】5.晃动勺子完整的鸡蛋就落入水中

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