主料:鸭心20颗,青椒三个 。
辅料:盐适量,蒜适量,蚝油 , 鸡精,葱一根 。
步骤:
【鸭心怎么做好吃】1、把鸭心的血块挤出,切成细长 。
2、青椒切好备用 。
3、切好备用 。
4、热锅倒油,把蒜蓉爆香,倒入鸭心,炒至五分熟,倒入少量鸡精,蚝油,最后把青椒倒入炒三分钟 , 放盐,起锅 。
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