鲁山哪个地方最适合卖酥脆饼?

平顶山鲁山县,香,酥,脆,非常好吃的面食品 。和面时一定要软点 。抹面油时不要太多,不然就挤出来了 。烤得时间不要常,不然发硬 。
1. 在300克温水中加入5克酵母,搅拌均匀之后化开,在大碗中加入400克普通面粉,在里面打入一个鸡蛋,加入适量的白糖,用融化好的酵母水和面,一边倒水一边和面,和成面絮状之后加入10克食用油,最后揉成光滑的面团,然后放在温暖的地方醒发半个小时左右 。
【鲁山哪个地方最适合卖酥脆饼?】2.烤箱提前预热,将小饼摆放在烤盘里,开上下火180度烤30分钟,时间到以后将它取出来放凉之后就可以吃了,香甜酥脆的酥饼就做好了 。

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