【加工杂粮面条怎么和面】具体方法：加工面条的面的加水量不能多了，一般是一斤面粉的加水量不超过150克，并在水中要加入约百分之三的盐 ， 加盐主要是会使面更加筋道，（有的还放一点食用碱面）做法是，先把面放在一个和面的容器中，把计量好的水一次性加入 ， 用手翻动到基本均匀后再用力翻搓到面呈片状后没有干面存在时就和好了，这时就可以加到压面机中压了 。
推荐阅读
- 加工生产米粉有利润吗
- 加工不锈钢用什么刀具
- 加工费的成本如何结转
- 阳春面怎么做好吃
- 扬州的阳春面怎么做的
- 五谷是哪五谷杂粮又是指什么
- 水产品加工技术有哪些
- 扬州有哪些地方的面条好吃
- 家庭种的白菊花怎么加工
- 珍珠手链加工流程有哪些