枸杞 ， 又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效 ， 的以又名“却老子” 。
【天天吃枸杞对身体有什么好处】春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头，既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品 。枸杞子中含有14种氨基酸 ， 并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分 ， 使其具有不同凡响的保健功效 。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子” 。
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