茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜,在福建等地也叫鹅菜、义菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像 。瘦果棱,高二至三尺,茎叶嫩时可食 , 亦可入药 。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜 。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。据中国古药书载 , 茼蒿性味甘、辛、无毒,有“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃”之功效 。中国各地花园观赏栽培 。河北、山东、河北石家庄等地有野生 。
【茼蒿是什么】茼蒿种植主要采取撒播或条播 , 播种后覆土1厘米左右 , 耙平镇压 。春
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