近日,The Better Meat Co.旗下Rhiza荣获了该产品的第四项专利,并且凭借新专利,Better Meat在食品配料领域占据了一席之地 。未来,Better Meat不会把主要精力放置于制造自有品牌产品,而是希望与有兴趣在产品中使用菌丝体替代肉类、蛋类或奶制品的制造商合作 。(资讯来源:fooddive)
图源:Better Meat Co.
OptiBiotix推出其WellBiome成分的新配方版本
OptiBiotix Health Plc将在2022年10月31日-11月4日于拉斯维加斯举行的Supply Side West (美国西部医药原料及天然提取物展会)上推出其WellBiome成分的新配方版本 。据介绍,WellBiome全新版本结合了菊粉、以及公司新推出的OptiXOS木寡糖益生元纤维和镁 。
该公司称,WellBiome能够通过刺激有益细菌的生长和帮助短链脂肪酸 (SCFA) 的产生来维持肠道屏障的完整性,从而支持肠道健康 。通过丰富双歧杆菌和SCFA,WellBiome提高了镁的生物利用度,进一步支持心脏、认知和骨骼健康以及提高能量水平 。
除此之外,在SupplySide West,该公司还将展示其专有成分,包括SlimBiome益生元、LeanBiome膳食纤维混合物、LPLDL益生菌菌株以及用于胆固醇和血压健康的CholBiome等 。(资讯来源:nutritionaloutlook)
图源:Adobe Stock
Maypro宣布Sirtmax黑姜黄成分获得新专利
近日,Maypro宣布,富含多甲氧基类黄酮的成分Sirtmax获得了一项新的美国专利 。该成分Sirtmax是由东京Tokiwa Phytochemical Company开发,由Maypro在北美、南美和拉丁美洲独家分销 。
据介绍,Sirtma是山柰或黑姜黄根茎的提取物,其益处包括通过提高SIRT1(NAD-依赖性去乙酰化酶Sirtuin-1)基因的水平来支持线粒体健康 。目前,一项新专利表明Sirtmax可以帮助患有干眼症的患者增加泪液和眼睛湿润度 。
据该公司称,一项双盲、安慰剂对照的人体研究已经表明,Sirtmax有助于减轻体重、将血糖水平维持在正常范围内、减少AGEs(糖化终产物)的产生,并表现出改善动脉灵活性的优势 。(资讯来源:nutritionaloutlook)
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