4.窝窝头开水上锅蒸,上汽以后开始计时,蒸15分钟就熟了,蓬松暄软有营养,低脂低糖更健康,当主食再合适不过 。
三、鸡蛋+肉组合
推荐做法:【海鲜面】
1.准备适量的鲜虾,剪去虾须虾腿,把虾头和虾肉分离分别装入碗中,这里的虾头不要扔 一会儿用来熬虾油;切点小葱白、生姜片、葱花备用 。
2.锅内加入适量的植物油,放入虾头,开小火慢慢炸,经常用挤出里面的虾油,闻到浓郁的鲜香味以后放入葱段、姜片,继续翻炒一会儿去除腥味,一直把虾油熬至咕嘟冒泡,加入适量的清水,盖上锅盖,转大火多烧一会儿 。
3.汤熬好以后把锅中的虾头、葱、姜捞出来,加入适量的鸡粉、胡椒粉、食盐、生抽,把面条放入锅中,开中火煮制,把虾仁放进去,虾仁非常的好熟,基本上虾仁熟了,面条就可以出锅了,最后放两根上海青烫一下,美味即成 。
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