具体做法如下:
1、将奶酪放入盆中,隔水融化 。
【涂抹形奶酪可以做芝士蛋糕吗】2、融化后,加入白糖拌匀均匀 。
3、将鸡蛋分次加入奶酪糊糊当中 。
4、鸡蛋拌匀之后,加入香草精 。
5、将淀粉加入奶酪糊糊当中拌匀 。
6、之后加入牛奶拌匀,然后将奶酪糊糊送入冰箱冷藏1小时 。
7、冷藏后,将奶酪糊糊倒入包着锡纸的模具 。
8、然后烤盘加水,烤箱预热,温度设置为145度,时间设置为80分钟,出炉降温后 , 送入冰箱冷藏三小时左右即可 。
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