土豆买回来怎么放才不会青

【土豆买回来怎么放才不会青】

土豆买回来怎么放才不会青


首先要做的就是避光,将马铃薯放在旧纸箱中,并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果 。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体 , 乙烯气体可使马铃薯长期保鲜;贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右 。这样 , 可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖;严格挑选 , 除去受病虫害的、机械损伤的及蔫萎的 。然后将选好的马铃薯放在12至16摄氏度的地方,以后在 40天内逐渐将温度降至3至5摄氏度,相对湿度保持在百分之八十五至百分之九十五之间,可贮存很长时间;挖个小土窖,使温度适当

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