![基围虾和普通虾的区别](http://pic.yunnanlong.com/230609/1Q40H3b-0.jpg)
基围虾和普通虾的区别:
1、普通虾分多个品种 , 虾的额角有小刺 , 背上的壳稍?。幌喾?nbsp;, 基围虾的额角上下没有小剌,壳很硬并且有斑点;
2、基围虾个子偏?。驶坪焐? ,普通虾较大,呈蓝黑色;
3、基围虾身上有特殊的花纹 , 脚的末端还有黄色的点,形态比较特别;
4、基围虾市场价格约在100元至200元左右,可在十摄氏度左右的水温存活,普通虾的市场价格较基围虾便宜;
5、基围虾新对虾属虾类,普通虾属于海水虾类;
6、基围虾尾节无侧刺,第一对步足具座节刺;普通虾身体挺且有弯曲度,可自由伸缩;
7、营养区别:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,是优质的蛋白质来源;
【基围虾和普通虾的区别】普通虾肉质肥厚 , 具有补肾健胃、强身健体的功效 , 适于多种烹调法制菜 。
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