材料:光鸡半只 , 350克、干茶树菇50克、红薯粉条100克、干辣椒10只、八角 1粒、葱1根、姜2片 调料:油二汤匙、海天海鲜酱油二汤匙、料酒一汤匙、盐三分之一汤匙、白糖二分之一汤匙。
步骤 1、光鸡洗净,斩成块状;红薯粉丝剪段,用清水浸泡至软;葱切段,姜切片 。
2、干茶树菇用温水泡发,剪去根部,洗净沥干水待用 。
3、烧热二汤匙油 , 炒香葱段、姜片、干辣椒和八角,倒入鸡块和1汤匙料酒,快炒至鸡肉变色 。
4、倒入茶树菇,与鸡块一同拌炒1分钟,注入2碗清水搅匀 。
5、加入三分之一汤匙盐、二汤匙海天海鲜酱油和二分之一汤匙白糖调味 。
6、加盖开大火煮沸,改小火炖煮20分钟,期间揭盖翻炒一下,以免粘锅烧糊 。
【鸡菇怎么做好吃】7、放入红薯粉条拌匀,加盖续煮5分钟,煮至粉丝变软 , 汤汁浓稠,即可出锅 。
推荐阅读
- 回收的衣服是怎么处理的
- 法国人鱼之水口红怎么样
- 鲤鱼怎么做好吃 葱姜鲤鱼怎么做
- 阿玛尼粉底液怎么样
- 啤酒喝多了,怎么快速解酒?
- 鸡肉饼怎么做
- 潘玮柏和老婆怎么认识的 潘玮柏老婆个人资料及图片
- 医保电子凭证的申领渠道 医保卡丢了怎么补办
- 户籍所在地填写样本图片 户口所在地详细地址怎么填
- 鸡蛋猪肉饼的怎么做法