1、广东:白斩鸡
材料:土鸡
调料:葱、沙姜、
做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖 , 焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃 。
特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。
2、干炸鸡
【鸡的做法有哪几种具体怎么来做】材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、
做法;将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿 , 再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐 。
3、沸油鸡
材料:鸡、盐、料酒、酱油、水、油、
做法:将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用叉子挑起离油 , 用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐 。
推荐阅读
- 李倩妮个人资料照片 李倩妮的家庭背景介绍
- 最经典好听的迷妹网名 迷妹网最新网名大全
- 老式电视无线投屏连接方法 十年前的老电视怎么投屏
- 鸡皮鞋子如何清洁
- 哪个航空公司最安全 中国十大最安全的航空公司
- 鸡内金生吃效果好还是熟吃效果好
- 有寓意的微信号大全 独一无二特别的微信号
- 鸡蛋煮老了营养吗
- 脂肪的堆积是怎么样造成的呢
- 鸡蛋撞地球