![鸡块扣碗的做法](http://pic.yunnanlong.com/230610/0200392W3-0.jpg)
原料:炸鸡块、水、盐、葱、姜、酱油、大茴、花椒 。
【鸡块扣碗的做法】做法:
1、将姜和葱洗净备用;
2、将葱和姜分别切丝备用;
3、将鸡块装碗备用;
4、在碗中加入葱丝、姜丝、大茴、花椒、酱油等各种调料;
5、将碗放入锅中,加入适量水,开火蒸制即可 。
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