可以做油葱拌面 。做法如下:
【机器压的面条怎么做好吃】食材:面、食用油、葱、老抽、生抽、糖 。
步骤:
1、将糖、老抽、生抽放在小碗中备用 。
2、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;
3、热锅温油放入葱段,
4、用小火慢慢的熬成焦黄;
5、葱油熬好之后 , 转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀,转中火烧至锅中起泡;
6、端锅离火,用铲子不停的搅拌锅中的葱油,直至葱油完全变成液体;
7、再放在锅上用小火稍微熬30秒即可;
8、取干净的锅 , 加水烧至沸腾,加入鲜面条煮30至40秒立即捞出 。然后淋上葱油;
9、搅拌即可食用 。
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