1、文昌抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃 。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了 。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣 。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言 。
2、文昌鸡
【海南各市县有什么美食特产好吃?】文昌鸡,是海南省文昌市极负盛名的传统美食,海南四大名菜之一 。文昌鸡传统的吃法是白切,将宰杀洗净的鸡放入汤中反复浸煮,煮熟后稍微冷却,再抹上一层香油 。食时斩件装盘,砌成原鸡形,再加上由姜丝、蒜泥、味精、老抽、盐、白糖、白醋、桔汁等制成的佐料 。吃起来皮脆肉嫩,香味浓郁,别有一番风味 。
推荐阅读
- 货车有哪些类型各有什么特点
- 霍尔效应在生活各个方面的应用
- 中国人均GDP20强市名单 全国各城市人均gdp排名
- 饥荒各人物解锁条件
- iPad 各代机型列表 ipad各个型号尺寸多少厘米
- 机器猫里各主要人物的正确译名
- 饥荒普鲁露特各娃娃怎么生产东西
- 饥荒中红蓝黄绿各种护符有什么用
- 食材 牛身上各部位肉名称解析?
- 网吧开机的帐号和密码各是什么