赤贝和毛蚶是两种不一样的软体动物,从外观来看,赤贝的贝壳大而坚厚,左右两壳相等,呈斜卵圆形,极膨胀 。而毛蚶是长卵圆形状,左右两壳不对等,右壳稍小,左壳较大 。背侧两端有明显的棱角 。
【赤贝和毛蚶的区别 赤贝和毛蚶有什么不一样】
赤贝和毛蚶的区别?
赤贝和毛蚶虽然属于蚶科的软体动物,但两者是不一样的,但从外观来看,赤贝的贝壳外形大而且坚厚,左右两边的两壳是相等的,呈斜卵圆形,极膨胀 。而毛蚶则相反,外形壳是长卵圆形状,左右两壳不对等,右壳稍小,左壳较大 。背侧两端有明显的棱角 。
另外,毛蚶的铰合齿有50枚,而赤贝的铰合齿有70枚,而且两者的颜色也有一定的不同,赤贝的颜色会比毛蚶的深一些,口感上也会比毛蚶的鲜嫩很多 。不过,两者的营养价值都是差不多的,都具有降胆固醇,降血脂的作用 。
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