1、相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆 ， 百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角，取浑与屯之音，呼作馄饨 。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天 ， 在冬至这天家家户户吃馄饨；
【馄饨的发源地是哪个省】2、有一种说法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会 。道士唪经、上表 ， 庆贺元始天尊诞辰 。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪 。故民间有吃馄饨的习俗 ；
3、南宋时，当时临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗 。宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先；
4、馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃 。江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤 ， 四川称抄手，新疆称曲曲等 。
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